След унищожително тежък работен ден отпушвате бутилка и пенливото вино изпълва чашата ви. И тогава чувате гласа на вашето вътрешно „Аз”: „Трябва ли да пиете вино?”. Всъщност обръщате много внимание на здравословното хранене, посещавате фитнес залата няколко пъти седмично, правите йога. Дали тези няколко глътки ароматна напитка ще обезсилят всичките ви усилия? Няма съмнение, че пиенето на твърде много алкохол ще се отрази на здравето ви, но какво ще кажете за чаша вино няколко пъти седмично?
Вероятно сте наясно със сърдечно-съдовите ползи от червеното вино, по-специално за здравето на сърцето. Но вие вече се храните правилно и спортувате редовно, така че не е нужно да се тревожите за сърцето си.
Какво друго може да се каже за ползите от виното? Може да се изненадате, но освен благоприятен ефект върху работата на сърцето, виното има много повече положителни ефекти върху състоянието на организма. Всичко е свързано с ресвератрол, специално вещество със силни антиоксидантни свойства, което се съдържа в гроздето и редица други растения. Ресвератролът е отговорен за борбата на растението с патогенните бактерии и гъбички, успешното развитие в условия на суша или липса на хранителни вещества в почвата. Лидери по съдържание на ресвератрол са гроздето, боровинките, червените боровинки, черниците, ядките и шамфъстъкът. Приемането на това вещество в чиста форма не дава същия ефект като пиенето на вино, тъй като последното съдържа други компоненти, които помагат за лечението на тялото. И говорим за червено вино, тъй като бялото грозде не съдържа ресвератрол.
И така, по-долу предлагаме 14 благоприятни ефекти на виното върху тялото. Обърнете внимание на тях и тогава обикновена чаша ароматна напитка на вечеря ще се превърне в порция истински вълшебен еликсир за вас.
1. Виното удължава живота
На гръцкия остров Икария, част от така наречената "синя зона", хората живеят много по-дълго от където и да е другаде по света. Ежедневното пиене на вино тук е част от здравословната диета, заедно с по-малко животинска храна и повече растителна храна. Можете да намерите дълголетници, които обичат да пият чаша или две силно червено вино, също в Крит и Сардиния. Това е част от техния вид терапия против стареене. Изследвания, проведени през 2007 г., потвърдиха, че процианидинът, вещество, което се намира в семената на червеното грозде, допринася за подобряване на сърдечно-съдовата система. Най-високото съдържание на този компонент се наблюдава във вината, произведени в югозападната част на Франция и Сардиния. Напълно разбираемо е, че хората живеят по-дълго в тези райони, отколкото в други части на Европа.
Специалисти от Харвардското медицинско училище потвърдиха факта, че ресвератролът активира производството на специален протеин, наречен сиртуин, който също се нарича веществото, отговорно за дълголетието. Той е този, който защитава тялото от развитието на заболявания, свързани с възрастта.
Бразилиец кара 36 км велосипед всеки ден, за да закара любимата си у дома
Дървото на парите радва с буйни цъфтежи: моята тайна е да се грижа за листата
Отслабнах: какво пожертва София Тарасова в името на VIA Gra (нови снимки)
2. Виното ви прави по-умни
Ресвератролът подобрява краткосрочната памет. Още след 30 минути изследване учените установиха, че участниците в експеримента, които са приемали ресвератрол, имат много по-добра памет за думите и много по-активни процеси в онези части на мозъка, които са отговорни за формирането на нови спомени, учене, емоции.
3. Виното прави кожата по-красива
Ресвератролът инхибира растежа на бактериите, причиняващи акне, и го прави много по-добре от традиционното лечение на акне, бензоил пероксид. Днес ресвератролът много често присъства в състава на козметиката, но локалното действие на кремовете не е толкова ефективно, колкото приемането на продукти с високо съдържание на този антиоксидант. С други думи, вземете ресвератрол от вино, плодове и зеленчуци, вместо да купувате скъпа козметика.
4. Ефектът от пиенето на вино може да надмине дори резултатите от ходенето на фитнес
Кое бихте предпочели чаша вино или изтощителна тренировка във фитнеса? Учените са доказали, че ресвератролът подобрява състоянието на сърцето, мозъка и опорно-двигателния апарат по същия начин, както редовните упражнения. А сега си представете колко по-благоприятен ще е ефектът, ако съчетаете физическа активност и пиене на вино?
5. Кажете сбогом на депресията
Всички знаем, че виното помага за релаксация, но депресията е много по-сериозен случай. Изследователи от Испания са установили, че хората, които пият от 2 до 7 чаши вино седмично, са много по-малко склонни да страдат от депресия. Дори като се вземат предвид различни външни фактори, ефективността на виното в борбата срещу депресията все още е доста висока.
Дамски дънки: Един детайл, който трябва да имате предвид, преди да купите
Защо френските деца са добре възпитани: осем начина да ги възпитавате
"Татко се обижда." Агата Муцениеце за отношенията с Прилучен след развод
6. Виното намалява риска от чернодробни заболявания
Това откритие беше истинско предизвикателство за преобладаващото мнение, че консумацията на алкохол е пряк път към чернодробно заболяване. Ако пиете вино в умерени количества, тоест една чаша на ден, можете значително да намалите риска от развитие на неалкохолна мастна чернодробна болест. Ако сравним такива „разумни“любители на виното с абсолютните трезвеници, тогава рискът е наполовина. Ако говорим за любителите на бира, алкохол и друг силен алкохол, тогава шансовете им да се разболеят са 4 пъти по-високи.
7. Вино и здраве на очите
Ресвератролът е доказано, че предотвратява повишеното вътреочно налягане. Това свойство може да помогне в борбата с ретинопатията (последствие от диабет) и свързаното с възрастта зрително увреждане. Имайте предвид, че досега такива изследвания са провеждани само върху мишки, така че каква доза ресвератрол е необходима на човек, все още не е известно. Но това е добро начало, нали?
8. Надеждна защита за вашата снежнобяла усмивка
Знаете ли, че пиенето на вино (в разумни количества, разбира се) може да предпази зъбите ви от бактерии? Вече отбелязахме, че виното има антибактериален ефект върху кожата. По същия начин помага в борбата с бактериите по зъбите. Изследвани са и петте най-известни вида бактерии и след контакт с филм от червено вино, микроорганизмите са почти напълно елиминирани.
Рядък кадър: Виктория Исакова показа порасналата си дъщеря от Юрий Мороз (нова снимка)
Студентка от полицейската академия във Виетнам разкрива как се грижи за кожата си
Кожата е гладка и свежа: дермопланиране или защо жената трябва да бръсне лицето си
9. Виното намалява риска от развитие на рак
Рак на гърдата
Червеното грозде съдържа вещества, които могат да инхибират активността на ароматазата, ензим, който кара туморите на гърдата да произвеждат собствен естроген. Тези вещества в гроздето се наричат още инхибитори на ароматазата, отговорни за намаляване на риска от растеж на рак поради консумация на алкохол. Ако не сте любители на виното, то можете просто да ядете грозде, но само със семките, защото те са особено полезни.
Чревен рак
Последни проучвания показват, че умерената консумация на вино може да намали риска от рак на червата с 50%.
Рак на простатата
Хората, които пият от 4 до 7 чаши червено вино седмично, имат 52% по-малка вероятност да бъдат диагностицирани с рак на простатата, отколкото тези, които изобщо не пият вино. Червеното вино е надежден съюзник в борбата с рака. Експертите казват, че флавоноидите, съчетани с ресвератрол, са антиоксиданти, които могат да се превърнат в противовес на андрогените, мъжките хормони, които стимулират простатата.
10. Виното ще ви помогне да се справите с досадната хрема
Може би вече старата бабина рецепта за лечение на настинка няма да ви се стори толкова странна. В 5 университета в Испания е проведено проучване с участието на 4000 души. Тези, които редовно пият вино, са много по-малко склонни да страдат от настинки, отколкото тези, които консумират бира или спиртни напитки. Учените смятат, че съдържащите се във виното антиоксиданти помагат за потискане на възпалението и премахване на симптомите на настинка.
11. Виното понижава холестерола
Дори не е нужно да спазвате специална диета. Нивата на холестерола и индикаторите за налягане винаги ще бъдат нормални. Разбира се, говорим за консумация на вино в разумни количества.
12. Намаляване на риска от инсулт
Виното помага за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето. Фактори като възраст, пол и тютюнопушене са взети предвид при изследването на този ефект на виното, а консумацията на вино на месечна, седмична или дневна база е свързана с постепенно намаляване на риска от инсулт. Този благоприятен ефект не се наблюдава при бира или твърд алкохол.
13. Регулиране на кръвната захар без лекарства
Червеното вино съдържа много високо количество полифеноли, които взаимодействат с клетките, отговорни за разпределението и съхранението на мазнините, както и за регулирането на нивата на кръвната захар. Ефектът на полифенолите, съдържащи се в малка чаша червено вино, може да се сравни с ефекта на някои доста силни лекарства за диабетици.
14. Виното намалява риска от диабет
Тези, които редовно консумират разумни количества вино, имат 30% по-малка вероятност да развият диабет тип II. И това отново е благодарение на ресвератрола, който повишава инсулиновата чувствителност.
