В есето си "Книгата за чая", датирано от 1906 г., японският писател Какузо Окакура излага на Запад социалната, културна и духовна същност на пиенето на чай. Той дублира опита на магазините за чай на Изток, а самата работа вече се счита за класическа. В наше време, когато консумацията на кафе се превърна в културна основа на обществото, няма да е излишно да се докоснем до произхода и да си припомним дълбоката история на друга популярна напитка - чай.
Ползи от зеления чай
В Интернет има изписани много статии за ползите от зеления чай, благоприятното му влияние върху човешкото здраве. Стойността на чая за хората обаче е повече от значително повишаване на здравето. Япония и Китай имат дълга и богата история на появата и развитието на чаените церемонии. Ползите от зеления чай се използват в тези страни от няколко хиляди години. Чайните церемонии за източните народи са социално и културно взаимодействие, което обединява хората и повишава морала. Тези церемонии допринасят за натрупването на вътрешна хармония, потапяне в нов свят на вкусове и усещания.
Книга за чай
Собственият култ към чая се основава на преклонението пред красотата насред мръсните факти от ежедневието. Тази традиция внушава на хората чистота, милосърдие, вътрешна хармония, романтизъм. Мистерията на чаените церемонии е опит да се украси животът, да се направи нещо напълно невъзможно възможно. Основната мисъл, идеята на книгата може да се счита за опит да се демонстрира основното предимство на чая.
Okakura вярва, че тази енергизираща и ободряваща напитка може да изтрие сложността на живота и да я замени със спокойно съвършенство. Нека човек се потопи в спокойствие само за няколко минути, но никой не може да му отнеме тези няколко минути. По-долу представяме на нашите читатели девет абсолютни предимства на зеления чай.
1. Осигурява положително социално изживяване
Показателно е, че пиенето на чай не се практикува самостоятелно. Тази церемония може да бъде в основата на много социални събития, причина, която сплотява хората. Несъмнено в страните от Източна Азия е обичайно чаените церемонии да се разглеждат дори в голям мащаб, където те имат характер на социална доктрина. Този ритуал е пропит с благодат, възвишеност, учи на търпение и спокойствие.
2. Чаят осигурява здраве
Както отбелязахме, зеленият чай се използва като средство за укрепване на здравето от хиляди години. В съвременната епоха обаче предположенията на нашите предци са потвърдени от множество научни изследвания. Именно чаят може да стане част от здравословното хранене. Диетолозите съветват да не се ограничавате до една чаша зелен чай на ден. Единственото условие: чаят трябва да се пие без обичайните добавки под формата на захар и мляко. Изключение могат да бъдат няколко капки лимонов сок. Само "чистият" чай е в състояние да подобри паметта, да понижи кръвното налягане, да облекчи натрупаната умора и да облекчи стреса.
Бразилиец кара 36 км велосипед всеки ден, за да закара любимата си у дома
Дамски дънки: Един детайл, който трябва да имате предвид, преди да купите
"Татко се обижда." Агата Муцениеце за отношенията с Прилучен след развод
3. Тази напитка осигурява вътрешна хармония
Пиенето на чай е премерена и спокойна церемония. В допълнение, чаените листа съдържат аминокиселината L-теанин, която е отговорна за характерните вкусови усещания и повишава активността на алфа мозъчните вълни, които от своя страна карат тялото да се отпусне. Кофеинът, който също се намира в зеления чай, взаимодейства с L-теанина, за да намали безпокойството и безпокойството.
4. Екологичен продукт
Био сортовете чай са екологични и могат да се рециклират. След като сте използвали торбичката си за чай или чаените листа, можете да добавите отпадъчния продукт към купчината компост (ако имате такава). Всички елементи на торбите, включително хартията, се разлагат напълно в почвата. Факт е, че почти всички известни компании за чай се ангажират да използват само органични суровини при производството на чай в торбички. Това позволява на потребителя да се защити от излагане на пестициди и да помогне за опазването на околната среда.
5. Честни търговски практики
Не е тайна, че по света има безброй марки чай. Въпреки това днес много производители на чай използват най-качествените източници на суровини, не добавят изкуствени аромати и оцветители, което има благоприятен ефект върху потребителя. Производителите казват: където хората пият чай, икономиката се развива.
Кожата е гладка и свежа: дермопланиране или защо жената трябва да бръсне лицето си
Дървото на парите радва с буйни цъфтежи: моята тайна е да се грижа за листата
Ако има малко сняг, значи няма да има реколта: 16 декември - Ден на Иван Тих
6. Тази напитка има необичайни предимства за домакинството
Логично е след като изпием чаша чай, веднага да се появи желание да изхвърлим торбата с отпадъци в кофата за боклук. Въпреки това можем да използваме пакетчета чай за хранене на стайни растения, за предотвратяване на неприятни миризми, появили се в апартамента (чаят е известен със своите абсорбиращи свойства), за почистване на силно замърсени съдове (танините премахват мазнините) и дори за добавяне към месо в марината.
7. Чаят е отличен козметичен продукт
Поради своите антиоксидантни свойства, зеленият чай може да се използва при лечение на акне, както и за облекчаване на подпухнали очи. Танините, открити в този чай, свиват кръвоносните съдове и облекчават подпухналостта на очите. Не забравяйте, че козметиците съветват да използвате само охладени пакетчета чай.
8. Позволява ви да давате уникални подаръци
Ако отидете да посетите заклет любител на чай, няма да е нужно да си блъскате мозъка за подарък. Влезте във всеки магазин за сувенири и ще намерите безкрайно количество сладки, очарователни тематични предмети. Има необичайни рисувани чайници, порцеланови сервизи, забавни фигурки, еко-чаши и много, много повече.
9. Tea ще ви въведе в един фантастичен свят
Светът на чая е много по-разнообразен, отколкото можете да си представите. Някои известни компании за чай вече започнаха производството на билков чай, който разнообразява вкуса на потребителя. Сега мента, джинджифил, коприва и жасмин се комбинират със зелен чай, за да създадат нови уникални вкусове.
