8 храни, които не трябва да претопляте в микровълновата

Съдържание:

8 храни, които не трябва да претопляте в микровълновата
8 храни, които не трябва да претопляте в микровълновата

Видео: 8 храни, които не трябва да претопляте в микровълновата

Видео: 8 храни, които не трябва да претопляте в микровълновата
Видео: Колко опасни са МИКРОВЪЛНОВИТЕ ФУРНИ? 2023, Ноември
Anonim

Колкото и вкусно и здравословно да е ястието ви, има шанс то да не се претопля или да загуби всичките си полезни свойства, освен това ще има риск от хранително отравяне. Ето списък, който ще ви помогне да се храните правилно. Запомнете тези храни, които не трябва да се претоплят.

Микровълнова печка
Микровълнова печка

Целина

Целина е чудесна съставка за супи, но само ако микровълновата не пречи. Целината съдържа нитрати, които при нагряване в микровълнова фурна стават токсични и канцерогенни. По-добре направете крем супа от целина - вкусна е дори студена.

Продукти
Продукти

Яйца

Разбира се, малко вероятно е някой да реши да претопли омлет, но си струва да предупредим всички: след претопляне в микровълновата печка яйцата стават токсични. По-добре ги добавяйте студени към сандвичи или салати. Тогава няма да се налага да се опитвате да ги нагрявате или просто да ги изхвърляте.

Топлина
Топлина

Спанак

Много хора, които се хранят здравословно, обичат спанака заради многото му витамини и минерали. Въпреки това, подобно на целината, спанакът е пълен с нитрати, които могат да станат опасни при нагряване. Най-добре е да добавите спанак към смутита или салати за максимална полза и без вреда.

Микровълнова печка
Микровълнова печка

Гъби

Гъбите са опасен продукт. Те съдържат много протеини, витамини и аминокиселини, но тялото не винаги може да ги усвои. Ако претоплите остатъците от ризото с гъби, проблемът се влошава: протеинът в гъбите променя структурата, което може да доведе до подуване на корема. Ако не искате да изхвърляте остатъците от ястието с гъби, затоплете ги на минимум или ги използвайте за студени салати.

Продукти
Продукти

Картофи

Изненадващо, картофите също могат да бъдат опасни. Претоплените картофи губят вкуса си и могат да причинят ботулизъм. По-добре е веднага да ядете пюре или пържени картофи, а остатъците да използвате за салата.

Топлина
Топлина

Пиле

При нагряване структурата на протеина се променя, което може да причини лошо храносмилане. По-добре яжте остатъците от пиле на сандвич.

Микровълнова печка
Микровълнова печка

Цвекло

Цвеклото е много здравословно, освен ако не се нагрява в микровълнова фурна, която превръща компонентите му в нитрати. По-добре е да ядете сурово цвекло, в смути или в салата.

Продукти
Продукти

Ориз

Оризът е богат на витамини и минерали, но също така съдържа бактериални спори, които оцеляват дори след готвене. Ако бъдат оставени на стайна температура след готвене, бактериите могат да доведат до хранително отравяне и претоплянето няма да помогне за предпазване!

Препоръчано: