С изобретяването на хладилника човешкият живот стана много по-лесен. Нетрайните храни вече издържат по-дълго и не е нужно всеки път да слизате в хладното мазе, за да разлагате храната. Но дори и най-модерният хладилник може да крие опасност. Помислете: колко често почиствате добре хладилника си? Колко често преглеждате всички буркани и контейнери и изхвърляте развалена храна? Доста безопасният хладилник може да бъде място за размножаване на вредни бактерии! Ето десет от най-често срещаните неща, които може да има в хладилника ви, ако не се стараете твърде много да го поддържате в идеален ред. След като прегледате този списък, ще искате да следите по-отблизо нещата.
Топло мляко
Вратата на хладилника е лошо място за съхранение на млечни продукти, защото е най-топлата част. Следете храната, която поставяте на вратата, защото ще се развали много по-бързо, отколкото ако я държите вътре.
Заразени зеленчуци
Секцията за зеленчуци често се намира в долната част на хладилника. Наистина е добре да съхранявате плодове и зеленчуци там, защото тази част има специално ниво на влажност. Основното е да се уверите, че месото и пилето са по-високи, в противен случай кръвта може да попадне в дъното на хладилника и вие няма да го забележите. Решението е да държите месото по-ниско, само така можете да избегнете опасността за здравето.
Развалени сосове
Забелязвате необичайна дижонска горчица с лавандула и няма как да не я купите. Купувате, опитвате няколко пъти и след това забравяте, защото често ядете по-познати сосове. В резултат на това някои буркани стоят незабелязани с години, но хората не ги изхвърлят, защото вътре е останал твърде много сос! Преглеждайте всичките си сосове от време на време и изхвърляйте тези, които не сте яли от известно време.
Полезно е да се мие често: митове за шампоана и грижата за косата, които само вредят
Защо френските деца са добре възпитани: осем начина да ги възпитавате
Рядък кадър: Виктория Исакова показа порасналата си дъщеря от Юрий Мороз (нова снимка)
Остатъци от храна, които са били съхранявани няколко дни
Понякога остатъците може да изглеждат свежи и да миришат добре, но всъщност са опасни за ядене. Ястията от месо, риба, пиле не трябва да се съхраняват в хладилника повече от три дни. Разбира се, ако остане много храна, всеки иска да има достатъчно за една седмица, но бъдете честни със себе си: най-вероятно тя вече е започнала да се влошава. Ако не искате да се справяте с хранително отравяне, яжте сготвена храна няколко дни предварително или съхранявайте всичко във фризера, за да размразите порцията, която ще ядете.
Салмонела
Няма хора, които да имат клинично чист хладилник, така че трябва да сте наясно, че заразяването със салмонела може да се крие някъде. Тези бактерии обикновено живеят в по-топла среда, но могат да оцелеят в много храни и в хладилника, особено когато става въпрос за месо, пиле или риба.
Отслабнах: какво пожертва София Тарасова в името на VIA Gra (нови снимки)
Дървото на парите радва с буйни цъфтежи: моята тайна е да се грижа за листата
Дамски дънки: Един детайл, който трябва да имате предвид, преди да купите
Старо сирене (не това с плесен)
Да, има сирена, по които мухълът е доста приемлив и именно тя придава вкус на ястието. Някои сирена обаче трябва да се консумират пресни, например мекото сирене трябва да се яде седмица-две предварително. След това е по-добре просто да го изхвърлите, за да не рискувате здравето си. От друга страна, ако имате голямо парче сирене, можете да го ядете всеки ден без угризения на съвестта - само за да не се развали!
Бактерии, предпочитащи студа
Има бактерии, които предпочитат да живеят в лед. Същите бактерии могат да бъдат открити дори върху айсберги и вашият хладилник също може да ги има, ако не го почиствате редовно. Някои разновидности на тези бактерии могат да причинят сериозни заболявания, с които не искате да се справяте.
Отворени продукти
Понякога бързате и поставяте отворен буркан в хладилника, за да изядете съдържанието му на следващия ден. Но дори и през нощта металът от консерва може да попадне в храната, което може да доведе до сериозни здравословни проблеми, така че винаги прехвърляйте остатъците в контейнер.
Скрита плесен
Мухълът може да живее в солени и сладки храни и да расте в контейнери в задната част на хладилника, за които отдавна сте забравили. Уверете се, че вашият хладилник се почиства редовно, разглеждайте всички хранителни стоки и ги купувайте редовно.
Кутия с бактерии E. Coli
Когато купувате твърде много зеленчуци, те често се развалят и оставят следи от бактерии в чекмеджето. Това прави чекмеджето най-мръсното място в хладилника, ако не го почиствате редовно.
