Много хора обичат да пътуват из Европа, някои пътници дори имат цял списък с цели, които искат да постигнат по време на пътуванията си. Но нека се отклоним от гледките и да помислим за храната - тя също заслужава списък! Независимо дали сте в Алпите или на брега на Средиземно море, ще ви е интересно да знаете какво да опитате във всяка страна от ЕС.
Австрия: виенски шницел
Няма нищо по-добро от виенски шницел, тънък, паниран, телешки, свински или пилешки. Това е котлет, кръстен на столицата, и не е изненада, че се смята за национално ястие на Австрия.
Белгия: фламандска карбоната
Забравете белгийските вафли и вкусните пържени картофи! Вместо това опитайте обилната фламандска карбоната, яхния, която прилича на френско говеждо ястие, но се прави не с вино, а с бира, напитката, с която Белгия е толкова известна.
България: Баница
Българската кухня е еклектична смесица от руски, италиански, гръцки и близкоизточни ястия. Най-напред трябва да опитате баница - сладкиш от бутер тесто с плънка, най-често от сирене и яйца. В новогодишната нощ късметчетата се крият в печенето.
Хърватия: черен ориз
Черният ориз е хърватската версия на ризото с мастило от сепия. Това ястие може да се намери в менюто на почти всеки ресторант.
Кипър: халуми
Основното нещо, което трябва да опитате в тази островна държава, е халуми, полутвърдо сирене, направено от смес от козе и овче мляко. Това е едно от малкото сирена, които не се топят при пържене.
Ако има малко сняг, значи няма да има реколта: 16 декември - Ден на Иван Тих
Дървото на парите радва с буйни цъфтежи: моята тайна е да се грижа за листата
Бразилиец кара 36 км велосипед всеки ден, за да закара любимата си у дома
Чехия: veprsho-knedlo-zelo
Vepršo-knedlo-zelo е ястие, което съчетава трите основни вкуса на чешката кухня, включително пържено свинско, хлебни кнедли и задушено зеле.
Дания: snobrød
В Дания трябва да опитате хляба, изпечен на огън - тестото се навива на клечка и се пържи на огън. Когато извадите изпърженото тесто, можете да добавите плънката към него. Може да бъде всичко - от конфитюр до Нутела.
Естония: сандвич с цаца
Тази страна е известна с любовта си към сандвичите с цаца. Може да не изглежда много апетитно, но комбинацията от риба и варено яйце върху ръжен хляб определено си заслужава.
"Все още сме приятели": Деревянко коментира раздялата със съпругата си
Отслабнах: какво пожертва София Тарасова в името на VIA Gra (нови снимки)
Кожата е гладка и свежа: дермопланиране или защо жената трябва да бръсне лицето си
Финландия: Poroncarists
Това финландско ястие е задушени парчета еленско месо. Яде се през цялата година и се счита за традиционен в региона.
Франция: стек тартар
Вече знаете да опитате багети и сладкиши, но ако сте рисков човек, яжте и сурово месо. Тартар пържола е истински деликатес. Във Франция се готви правилно и само там!
Германия: Spätzle със сирене
Това е немската версия на макарони със сирене. Spaetzle са малки кнедли, сервирани със сирене и поръсени с пържен лук. Традиционно се сервират директно в тигана, в който са пържени.
Полезно е да се мие често: митове за шампоана и грижата за косата, които само вредят
Защо френските деца са добре възпитани: осем начина да ги възпитавате
Студентка от полицейската академия във Виетнам разкрива как се грижи за кожата си
Гърция: мусака
Мусаката е ястие, разпространено в Средиземноморието. Най-добре се приготвя в Гърция. Ястието на слоеве включва патладжан, кайма, доматено пюре, лук, чесън, подправки, картофи и сирене със сос бешамел отгоре.
Унгария: kürtos kalács
Къртошкалъчът, известен като "кекс", е сладкиш, залят с разтопено масло и изпържен до златисто кафяво, след което се поръсва със захар, канела или смлени ядки. Освен това топингите могат да допълнят вкуса - от сладолед до Нутела.
Ирландия: черен пудинг
Местната храна не е толкова известна като бирата, но черният пудинг си струва да опитате - приготвя се от черен пудинг, направен от овесени ядки, свинска кръв и свинско или говеждо месо.
Италия: Риболита
Традиционното тосканско ястие е гъста и обилна яхния от хляб, боб и зеленчуци. Преди това ястие се приготвяше от слуги, като се използваше остатъчна храна от собствениците за него.
Латвия: Sklandrausis
Това са традиционни латвийски зеленчукови банички, приготвени с моркови и картофи, поръсени с канела и поднесени с чаша мляко.
Литва: Shalltibarschai
Тази вкусна розова супа се приготвя от червено цвекло и се сервира студена - страхотен вкус и чудесни възможности за снимки ще зарадват всеки турист.
Люксембург: Quetchentaart
Това е сладкиш със сливи, който е особено популярен в страната през септември, когато започва сезонът на сливите.
Малта: Пастици
Това е солена баница, поднесена в два варианта - с рикота или с грах. Текстурата на тестото наподобява кроасан.
Холандия: Bitterballen
Пържените кюфтета са популярна храна в баровете, която се съчетава добре със сос от горчица.
Полша: пера
Пероги е традиционно полско ястие, което представлява кнедли, пълнени с месо или зеленчуци.
Португалия: pastel de nata
Този сладкиш се среща почти навсякъде и е десерт от яйца и сметана - най-добре се консумира прясно приготвен. Любителите на сладкото със сигурност ще го оценят!
Румъния: Сармале
Тези сърми с кайма, задушени в доматен сок, трябва да опитате в Румъния. Някак си приличат на сарми, но все пак рецептата не е идентична.
Словакия: кнедли
Това е вид кнедли, приготвени от овче сирене и гарнирани с бекон или пушено свинско месо. Много апетитно и засищащо ястие.
Словения: Mlintsy
Това са тортили, които се сервират като гарнитура към печено пуешко или козе месо. Изпечете ги на скара.
Испания: паеля
Тапасите са познати на всички, но трябва да опитате и паеля, традиционно ястие от ориз, зеленчуци, морски дарове или месо, поръсено с шафран. Предлага се в почти всички ресторанти.
Швеция: kottbullar
Шведските кюфтета се сервират горещи с кремообразен сос, сладко от боровинки и картофено пюре. Това ястие стана популярно в цял свят благодарение на магазините на Ikea, но най-добре се приготвя у дома.
UK Fish and Chips
Ако посетите Великобритания, определено трябва да опитате риба и пържени картофи с гарнитура от грах и сос от оцет или майонеза. Това ястие често се яде от местните, така че ако искате да навлезете в английския вкус, трябва да следвате примера.
