12 неща, които не трябва да правите в кухнята

Съдържание:

12 неща, които не трябва да правите в кухнята
12 неща, които не трябва да правите в кухнята

Видео: 12 неща, които не трябва да правите в кухнята

Видео: 12 неща, които не трябва да правите в кухнята
Видео: 12 НЕЩА, които ХОРАТА по-добре ДА НЕ ВИЖДАТ 2023, Ноември
Anonim

За много хора кухнята е най-уютната и удобна стая в дома. Това е мястото, където семейството се събира и може да се наслади на обяд. Кухнята обаче може да бъде и опасна. Има много начини да направите грешка: можете да използвате неправилно джаджи или случайно да съсипете продукти. Ето списък с дванадесет неща, които не трябва да правите. Проверете дали имате една от тези грешки.

Направи
Направи

Остъргвате дъска за рязане с нож

Това изглежда като най-лесният начин да изсипете нарязани зеленчуци в тигана, но острието на ножа, влизащо в контакт с повърхността на дъската, ще го затъпи, което води до много по-кратък живот.

Кухня
Кухня

Отваряте вратата на фурната, в която нещо се е запалило

Ако отворите вратата, огънят само ще се засили поради притока на кислород. Вместо да отваряте вратата, опитайте да я оставите затворена, пламъкът трябва да изгасне сам. Ако ситуацията не се подобри, трябва да се свържете с пожарната.

съдове
съдове

Разбивате белтъците с малко жълтък

Ако не сте успели да отделите добре жълтъка от белтъка и част от него все още се смесва, ще трябва да започнете отначало. Само малко жълтък ще развали цялата купа с протеини. По-добре е да направите обикновен омлет от протеините, в които е паднал жълтъкът.

Направи
Направи

Опитвате се да хванете падащ нож

Вашият естествен инстинкт е да хванете падащ предмет, но всъщност е лоша идея: ако видите падащ нож, опитайте се да се отдалечите възможно най-далеч от него. Премахнете краката си възможно най-бързо и вземете ножа само когато вече е паднал.

Направи
Направи

Забравяте, че готвите люти чушки

Най-лошата грешка, която можете да направите, докато готвите, е да докосвате очите си с ръце, след като сте сготвили нещо с люти чушки. Ужасно усещане се появява веднага щом докоснете окото си. Това е като слънчево изгаряне и няма начин да се отървете от него. Понякога неприятното усещане продължава няколко часа. Ако имате порязвания по ръцете си, те също ще изгорят, освен това пиперът може да влезе под ноктите ви и да предизвика дразнене на пръстите ви. Ако готвите нещо много пикантно, добре е да сложите латексови ръкавици и да ги свалите веднага след готвене.

съдове
съдове
Image
Image

Студентка от полицейската академия във Виетнам разкрива как се грижи за кожата си

Image
Image

Бразилиец кара 36 км велосипед всеки ден, за да закара любимата си у дома

Image
Image

"Все още сме приятели": Деревянко коментира раздялата със съпругата си

Нарязвате сурово месо и зеленчуци на една и съща дъска

В идеалния случай трябва да имате дървена дъска за нарязване на зеленчуци и пластмасова за готвене на месо, така че да сведете бактериите до минимум. Трябва да внимавате много да не заразите зеленчуците с бактерии.

Направи
Направи

Използвате метални шпатули в тиган с покритие

Тиганите с покритие са много удобни, ако ги използвате правилно. Например, никога не използвайте метални шпатули: те моментално ще разрушат повърхността на тигана. Използвайте само пластмаса!

Кухня
Кухня

Миеш чиниите последен

Най-добре е да почиствате докато готвите, а не след това. Изхвърлете изрезките веднага в кошчето, отървете се от люспите на лука и други подобни. Мийте чиниите си в мивката, за да не изсъхнат. Това ще ви помогне да не затрупате свободното пространство и няма да ви принуждава да почиствате след хранене. Най-важното, не оставяйте бъркотия цели дни, в противен случай може да срещнете проблем с мухъл.

съдове
съдове
Image
Image

"Татко се обижда." Агата Муцениеце за отношенията с Прилучен след развод

Image
Image

Рядък кадър: Виктория Исакова показа порасналата си дъщеря от Юрий Мороз (нова снимка)

Image
Image

Дървото на парите радва с буйни цъфтежи: моята тайна е да се грижа за листата

Пиете докато готвите

Изпиването на чаша вино по време на готвене е много хубаво и доста подходящо, но идеята да комбинирате алкохол и нарязване на храна може да бъде много опасна. Не е ли по-добре да помислите за това предварително, отколкото да съжалявате по-късно?

Направи
Направи

Добавяте твърде много подправки в самото начало

Разбира се, много хора харесват много солено, но не трябва да добавяте много подправки, особено в началото на готвенето. Тогава в крайна сметка не можете да промените нищо. Ето защо е по-добре да добавите малко сол, особено когато приготвяте месни ястия. Не забравяйте, че винаги можете да добавите подправки, но премахването им е много по-трудно.

Направи
Направи

Опитвате се да сготвите нещо, с което не можете да се справите

Ако нямате готварски опит, не се опитвайте да започнете с огромни сложни ястия, с които вероятно няма да можете да се справите. Има много прости рецепти, резултатът след които ще бъде толкова вкусен, колкото и след изпълнението на сложни гурме рецепти. Ако опитате техника, с която все още не сте свикнали, е лесно да се изгорите или порежете.

Потискате въображението си

В края на деня не забравяйте, че готвенето трябва да е забавно: не се страхувайте да експериментирате и да променяте рецептите по ваш вкус.

Препоръчано: