Може би всеки обича да пътува из Европа, има много градове и места, които заслужават внимание. Но гледките не са всичко в живота. Помислете за храна, която може да бъде толкова различна, колкото и страните, в които е популярна. Независимо дали сте високо в Алпите или се излежавате край блестящото море, със сигурност ще има европейски ястия, които да опитате.
Виенски шницел от Австрия
Нищо не може да се сравни с това ястие, което е невероятно тънко парче месо, запържено в галета. Котлетът се прави от свинско или пилешко месо. Това е толкова известно ястие, че е кръстено на столицата. Австрийската кухня не би била същата без нея.
Фламандска карбоната от Белгия
Щат, известен със своите вафли и вкусни картофи, може да ви изненада. Опитайте фламандското ястие с месо, напомнящо на френско печено, но приготвено не с вино, а с бира. Все пак Белгия е известна с тази пенлива напитка.
Баница от България
Българската кухня може да се опише като еклектична смесица от руска, италианска, гръцка и близкоизточна. На първо място трябва да се яде баница, сладкиш от крехко тесто с плънка от сирене и яйца. Въпреки това, има варианти на рецептата за печене, които могат да бъдат както солени, така и сладки. Така например в новогодишната нощ в баницата се крият талисмани за късмет.
Черен ориз от Хърватия
Черен ориз или ризото е хърватска интерпретация на ястие с мастило от сепия. Можете да опитате във всеки морски ресторант.
Халуми от Република Кипър
Когато сте в тази островна държава, първото нещо, което трябва да опитате е халуми, полутвърдо сирене, направено от смес от овче и козе мляко. Това е един от редките сортове, които не се топят при пържене.
Дамски дънки: Един детайл, който трябва да имате предвид, преди да купите
Студентка от полицейската академия във Виетнам разкрива как се грижи за кожата си
"Все още сме приятели": Деревянко коментира раздялата със съпругата си
Veprsho-knedlo-zelo от Чехия
Това е начин да комбинирате три основни ястия от Чехия в една чиния. Легендарната рецепта съчетава печено свинско, хлебни кнедли и задушено зеле.
Сноброд от Дания
Това е специален вид хляб. Можете да го направите, като навиете тесто на клечка и изпържите получената кифличка на огън. Когато извадите изпеченото тесто от клечката, можете да напълните останалата дупка с каквото искате, като конфитюр или шоколадова мазнина.
Kiluvoileib от Естония
Сандвичът с цаца е любимата закуска на естонците. За някои чужденци външният вид на това ястие изглежда отблъскващ, но комбинацията от риба и яйца върху ръжен хляб е перфектна. Това е опция, която е еднакво популярна сред местните и туристите.
Дървото на парите радва с буйни цъфтежи: моята тайна е да се грижа за листата
Защо френските деца са добре възпитани: осем начина да ги възпитавате
Полезно е да се мие често: митове за шампоана и грижата за косата, които само вредят
Еленско печено от Финландия
Пърженото месо от северен елен е едно от любимите финландски ястия. Казват, че има вкус на телешко. Яде се през цялата година и е едно от най-традиционните.
Сурова пържола от Франция
Вече знаете, че не можете да не опитате багети и сладкиши, но достатъчно смели ли сте да ядете сурово месо? Стек тартар е истински деликатес, приготвен най-добре във Франция.
Keseshpetzle от Германия
Под това име се крият кнедли със сирене, които се поднасят поръсени със запържен лук. Това е ястие, което всеки непременно трябва да опита. Носят го на масата точно в тигана, където е бил готвен, горещо.
"Татко се обижда." Агата Муцениеце за отношенията с Прилучен след развод
Кожата е гладка и свежа: дермопланиране или защо жената трябва да бръсне лицето си
Бразилиец кара 36 км велосипед всеки ден, за да закара любимата си у дома
Мусака от Гърция
Това ястие е разпространено в Средиземноморието, но особено обичано от гърците. Приготвя се от няколко слоя, включително пържен патладжан, кайма, нарязани домати, чесън, подправки, картофи, сирене и сос бешамел.
Kurtoskalach от Унгария
Къртошкалъчът, известен като „баница на фурна“, е десерт, който се приготвя от тесто, залято с масло и изпържено до златисто кафяво, след което се поръсва с пудра захар, канела и смлени ядки. Вътре се слага сладолед или дори шоколадова паста.
Черен пудинг от Ирландия
Това ястие е по-малко популярно от местната бира, но си струва да опитате. Черният пудинг се прави от кървавица, направена със свинска мас, кръв и овесени ядки.
Ribollita от Италия
Тосканско традиционно печено, приготвено от хляб, бобови растения и зеленчуци. Това ястие се нарича "кухнята на бедните хора". Преди това се приготвяше от остатъците от трапезата на слугата на господаря.
Sklandrausis от Латвия
Sklandrausis са традиционни латвийски зеленчукови банички, направени от картофи и моркови. Обикновено се поръсват с канела и се сервират с мляко.
Шалтибаршай от Литва
Резервирайте живописен sh altibarschai. Тази невероятно вкусна розова супа от цвекло се сервира студена.
Quetschentaart от Люксембург
Това е торта със сливи, която е особено популярна през септември, когато започва сезонът на сливите.
Пастици от Малта
Това е солен сладкиш, приготвен с рикота или грах. Текстурата на тестото наподобява кроасан. Това е популярна закуска в нощен клуб.
Bitterballen от Холандия
Пържени кюфтета често се сервират в барове. Те са особено добри със сос от горчица.
Пиероги от Полша
Това е най-доброто полско ястие. Кнедли, пълнени с месо или зеленчуци, се приготвят по-добре тук, отколкото в други страни.
Pastel de nata от Португалия
Тези торти могат да бъдат намерени на всеки ъгъл на португалските улици. Плънката е от яйчен крем. Десертът се консумира най-добре пресен, направо изваден от фурната.
Sarmale от Румъния
Мислете, че не сте били в Румъния, ако не сте опитвали тези сърми с кайма, задушени в доматен сок и вода.
Халушки от Словакия
Традиционното ястие тук напомня ньоки, приготвени от овче сирене и поръсени с бекон или пушено месо.
Mlinci от Словения
Това са тортили, сервирани като гарнитура към пуйка или патица. Запържете ги в чугунен тиган.
Паеля от Испания
Най-доброто испанско предястие е тапас, а основното ястие е оризова паеля със зеленчуци, месо или морски дарове, подправени с шафран.
Kottbullar от Швеция
Традиционни шведски кюфтета, сервирани горещи със сметанов сос, конфитюр и картофи.
Риба и пържени картофи от Обединеното кралство
Ако посетите Великобритания и не опитате това ястие, ще направите сериозна грешка. Поръчайте риба с гарнитура от грах и оцетен сос, както правят местните.
