Когато се очаква мъжки празник, например 23 февруари или просто рожден ден, всеки път трябва да си набиете мозъка, за да приготвите подходящо празнично ястие. Разбира се, мъжете имат различни вкусове, но нещо обикновено ги обединява. И повечето ще харесат салата Мъжки сълзи.
Защо салата "Сълзите на човека"
Когато организирате почивка за мъж, обикновено има някои проблеми. Факт е, че ястието трябва да бъде вкусно, оригинално и задоволително в същото време. Освен това е необходимо да се съсредоточите специално върху мъжкия вкус, а представителите на по-силния пол не винаги могат да оценят екзотичните зеленчуци и плодове. Най-често на своя празник те мечтаят преди всичко да се нахранят добре. И те също предпочитат месо. Ето защо, салата на базата на варено месо е доста подходяща като предястие. Има няколко рецепти за тази салата, от които всяка жена може да избере тази, която е подходяща за нейния мъж. И не забравяйте – за да просълзите мъжете, салатата трябва да е специална.
Лесна рецепта
В най-простия вариант това ястие се приготвя от варен нос, сирене и лук, подправени с майонеза. Можете да използвате всяко месо, но най-вкусната салата се получава, ако вземете варено говеждо месо (250 г). Трябва да се нареже на парчета напречно на зърното. Сиренето е необходимо твърдо, с подчертан вкус (100 г). Нарязва се също на парчета. И накрая там се счукват 5-6 стрели зелен лук. Всички съставки се смесват старателно и се подправят с майонеза. Бързо, лесно и вкусно!
Салата "Мъжки сълзи" с моркови и кисели лук
За да приготвите този вариант на ястието, трябва да вземете следните продукти:
- основа - варено постно месо (телешко без кости, пилешко филе) - 400 гр.;
- 2 средни моркова;
- 1 кг лук;
- сол, захар, черен пипер, лимонов сок за дресинг за салата;
-, оцет за мариноване.
Необходимо е лукът да се маринова предварително. За да направите това, той се нарязва на тънки пръстени или половин пръстени, поставя се в дълбока купа и се залива с вряла вода, така че лукът да е напълно покрит. Добавете щипка захар и сол, 1 ч.л. оцет. Тази смес трябва да престои няколко часа, така че да се влива правилно. По-добре е да оставите лука да се маринова за една нощ. Месото и морковите трябва първо да се сварят. Следва приготвянето на салатата: месото и морковите се нарязват на малки кубчета, лукът се изцежда и се добавя към останалите продукти. След това добавете сол, черен пипер, захар, билки, лимонов сок, майонеза на вкус и разбъркайте добре. Това ястие също ще бъде добра закуска.
Салата "Мъжки сълзи": рецепта за празнично бутер ястие
Това ястие ще изглежда много по-интересно, ако го направите бутер.
1 слой: варено месо, нарязано на ленти (200 гр).
2 слой: маринован лук (2 големи глави лук).
3 слой: настъргано пушено сирене (200 г).
слой 4; настъргани варени яйца (3 бр).
Намажете слоевете с майонеза. Възможни са и други варианти. И така, някои добавят кисела краставица или ябълка, поръсват салата "Мъжки сълзи" с орехи или семена от нар. Можете да сварите картофите и да ги сложите на първия слой под вареното месо. Всяка домакиня може да избере продукти, които да се харесат на нейните гости.
