Празнична салата "Дамски каприз". Готвене у дома
Има много начини за приготвяне на тази вкусна салата, но независимо от съставките, тя винаги се получава вкусна. Основните компоненти са пилешко филе (варен език), яйца и майонеза. Така че, нека започнем да готвим кулинарен шедьовър. Предварително закупете необходимите продукти: две кисело-сладки ябълки, 300 грама пилешко филе, три яйца, майонеза, бадеми (100 гр.), малко захар и сол.
Начин на готвене:
За да стане салата Дамски каприз мека и нежна, трябва да изберете прясно пилешко филе и да го сварите поне 40 минути. След това месото трябва да се нареже на тънки ивици. Ябълките са най-добре взети "Simirenko". Почистваме ги от кожата и като месото нарязваме на ивици. Сварете яйцата предварително, обелете и нарежете на кубчета. Бадемите се нарязват на ситно. Сега смесваме всички продукти заедно, подправяме с майонеза, леко захар и сол. Като украса можете да използвате всякакви зеленчуци, резени лимон или ядки. Една проста и питателна салата "Дамски каприз" ще ви изненада с необичаен вкус и аромат. Приготвя се бързо, но се получава несравнимо!
Салата с варен език и гъби
Втората рецепта е по-изтънчена. Сега ще научите колко лесно се прави "Дамски каприз". Салатата се състои от следните съставки: варен език, шунка, гъби, мариновани корнишони, чушки (по желание) и майонеза. Пропорциите зависят от вас. Колкото повече хора, толкова повече продукти са необходими. Добре измит език се вари около два часа (докато омекне). Охладете готовата карантия и отстранете филма от нея, нарежете на ивици. Гъбите се запържват, шунката се нарязва на кубчета. Българската чушка и корнишоните се нарязват на ивици и се смесват с всички продукти. Добавете майонезата. Охладете и се насладете.
Третата салата "Дамски каприз". Рецепта:
Необходими продукти: пилешко филе (300 гр.), ананас от консерва (може), сирене (250 гр.), няколко скилидки чесън и майонеза. Сваряваме месото, нарязваме го, добавяме към него настърган кашкавал, ананаси на кубчета, чесън. Подправяме с майонеза. По желание можете да добавите малко сол и зеленина.
Бутер салата на дамски каприз с ядки и сини сливи
Необходими продукти: половин килограм пилешки гърди, орехи (5 броя), пет яйца, три пресни краставици, двеста грама сини сливи, черен пипер, зехтин (10 гр.), майонеза, кориандър, копър, смес от италиански подправки. Щедро намазваме гърдите с италиански подправки и малко сол, увиваме ги във фолио и ги изпращаме във фурната за петнадесет минути. Когато месото е готово, трябва да го нарежете на тънки ивици. В отделна купа разтрийте сварените яйца. Пресни краставици и сини сливи нарязваме на лентички. Ядките се смилат в хаванче, докато станат на трохи. Подреждаме всички продукти на слоеве: месо, краставици, сини сливи, яйца. Поръсете зеленчуковия сладкиш, поръсете със зехтин и поръсете с ядки. Ние разпределяме всички същите продукти върху ядките в подобна последователност, само че щедро намазваме яйцата с майонеза и украсяваме със ситно нарязани зеленчуци отгоре
