Салата с наденица: лесно, просто, вкусно

Съдържание:

Салата с наденица: лесно, просто, вкусно
Салата с наденица: лесно, просто, вкусно

Видео: Салата с наденица: лесно, просто, вкусно

Видео: Салата с наденица: лесно, просто, вкусно
Видео: За рецептом этого САЛАТА охотятся все хозяйки! Ну очень Вкусный Салат "Охотничий" 2023, Декември
Anonim

Какво да сготвя

Сиренето за колбаси е един от най-търсените, популярни и купувани стоки на руския пазар на хранително-вкусовата промишленост. Сравнително ниска цена, приятен вкус всеки ден добавят популярност към този продукт. В тази статия ще ви разкажа за едно също толкова популярно ястие - салата с наденица.

Салати с колбаси и сирене
Салати с колбаси и сирене

Салата 1

Първа в списъка е салата от раци. Състав: краставици - 5-6 средни плода, сирене - 200 грама, месо от раци / ракови пръчици - 300 грама, чесън - 2 големи скилидки, заквасена сметана с високо съдържание на мазнини - 3 супени лъжици. За украса могат да послужат стръкове копър или магданоз.

Готвене на ястие

Нарежете на ситно чисти краставици. Настържете кашкавал на едро ренде. За да избегнете смачкване на продукта от сирене, първо трябва да го замразите в хладилника. Нарежете месото от раци или раковите пръчици на кръгчета или филийки с дебелина около два милиметра. Смесете филийки раци, краставици и настъргано сирене в дълбока купа, подправете със заквасена сметана. Предварително добавете счукан чесън към заквасената сметана. За любителите на зеленчуците можете да добавите около сто грама репички или зеле. Майонезата за дресинг ще се хареса на любителите на соленото. Зелените могат да се добавят на вкус. Най-подходящият дресинг би бил домашно приготвената заквасена сметана.

Салата 2

Следваща рецепта: Салата със сирене с косички. Малко необичайно ястие, тъй като този вид сирене не се среща често. Но все пак…

Салата със сирене
Салата със сирене

Състав: пушено сирене с косичка - 300 грама, мариновани гъби (най-добре са шампиньоните) - 300 грама, домати - 5 броя, магданоз - 1 средна връзка, майонеза - 200 грама.

Готвене на ястие

Гъбите трябва да бъдат отделени от маринатата, нарязани на филийки. Доматите се нарязват на кубчета или сектори. Внимателно разплетете сиренето и нарежете или накъсайте с конци. Магданозът се нарязва на ситно. Смесете всички съставки възможно най-добре и подправете ястието с майонеза.

Комбинация с други съставки

Салата с наденица "свински опашка" върви добре с шунка, телешко варено, грах или царевица.

Салата 3

На трето място в този списък ще бъде салата с наденица и кисели краставички.

Салата с наденица
Салата с наденица

Състав: картофи - три грудки, цвекло - три малки плода, кисели краставички - 2 броя, ракови пръчици - 250 грама, сирене - 200 грама, яйца - 3 броя, зелен грах - 1 буркан, чесън - 1 скилидка, майонеза за дресинг.

Готвене на ястие

Първо трябва да подготвите зеленчуците. За да направите това, те трябва да бъдат измити и варени до омекване. В същото време се опитайте да не смилате плодовете. Яйцата също трябва да се сварят и да се отделят белтъците от жълтъците. Настържете кашкавала, яйцата, цвеклото и картофите. Нарежете на ситно ракови пръчици или месо от раци и краставици. Счукайте чесъна. Поставете всички съставки на слоеве, накисвайки всеки с майонеза, в следната последователност: картофи - краставици - сирене - месо от раци или пръчици - жълтъци - белтъци - цвекло с чесън.

Декорация на салата 3

Намажете горната част на салатата с майонеза и поръсете със зелен грах (по желание) и резенчета домат. И тази салата със сирене и колбаси е готова!

Малък последен съвет

Когато купувате кашкавал, обърнете внимание на повърхността му. Цветът на повърхността на сиренето със съответното качество е от светложълт до тъмнокафяв, с лъскав блясък. Сирената маса трябва да бъде уплътнена, наличието на въздушни мехурчета е изключено. Черупката е плътно притисната към пулпата. Миризмата е характерна за пушен продукт. Чужд аромат ще покаже, че производителят е пренебрегнал процедурата за пушене. Салатите с колбаси и сирене ще бъдат чудесно допълнение както към обичайната диета, така и към празничната трапеза. Приятен апетит!

Препоръчано: